甜品蛋糕行业市场潜力无穷

创业容易、投资小、回报大

甜品行业是餐饮行业增长*快的领域之一，其创业容易、投资小、回报大，营业额每年都有所上升，据有关统计，中国健康休闲食品市场总额去年高达1200亿人民币，成为世界甜品市场中仅次于美国的第二大消费市场。据有关数据显示，每年全国的烘焙市场容量增长率近30%，在西部地区增长速度甚至达到了50%，开甜品蛋糕店已逐渐成为当下流行的投资趋势。

学习内容

实操为主 理论为辅

传统各式风味蛋糕制作、奶油打法、抹胚、花卉、十二生肖、常用字体、黑森林、水果蛋糕、巧克力蛋糕等制作。

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