一、里脊肉饼特点

1.三餐均可食用。

2.价3.味道独特，兼有填饱肚子跟享受口味的效果；

4.温度适应性大，凉热均可食用，存放几天后能否食用有待考证；

5.携带方便，体积小而密度较大，方便带入宿舍、教室；

6.环保卫生，纸质外壳包装（见下一级目录“材料与做法”），对环保有重大贡献。

格平民化，为多数学生所接受，可根据自身情况选择价位

二、里脊肉饼

培训内容 里脊肉饼

培训课程安排 1食材选择、辨别；

2前期初加工、处理方法；

3里脊肉饼肉的腌制方法及饼的供货渠道

4肉的炸制及卷饼技巧

5成本核算，售价指导；

6学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；

7一对一教学，学会为止：

8设备导购，店面设计，技术服务三年支持。 

培训时间 不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

三 、技术支持

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

徐州碧璇餐饮管理培训：欢迎您实地考察，学习后三年技术免费升级；