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岳阳烧烤 

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授课学校: 长沙曾食坊小吃培训

教学点: 1个

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课程介绍 发布日期:2019-12-09 17:32:38

课程

长沙曾食坊小吃培训开设的岳阳烧烤课程是岳阳的烧烤方式,异国风情,美味健康中式饮食,很符合现代人饮食美味独特的口味。味道可口,人人都爱。
岳阳烧烤
一、学习内容:

  1、各类原料刀工练习。
  2、各类原料预处理方法。
  3、肉类腌制技术。
  4、鱼类腌制技术。
  5、海鲜类腌制技术。
  6、青菜类串卷制作技术一系列等等。

二、学习品种:


  烧烤荤菜类:肉串、脆骨、牛肉串、牛肉丸、羊肉串、鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肉串等、鲫鱼、龙虾等……
  烧烤海鲜类:基围虾、生蚝、鱿鱼等……
  烧烤素菜:香干子、脆皮豆腐、韭菜、茄子、玉米、辣椒等……

三、学习过程:

  来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习—学习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、秘方配置等,依据项目不同,教受内容不同)--结业考核。

四、学习时间:

   不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般一周左右,视个人情况而定。

  以上就是长沙曾食坊小吃培训》岳阳烧烤,希望能对学员们有所帮助,如果感兴趣的话,可以拨打我们的热线电话或者咨询我们的在线老师了解报名哦!

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