古筝是我国独特的、重要的民族乐器之一，是雅乐，常习者气质趋于古典优雅。古筝学习是需要有传统文化底蕴作为积垫和润养的，才能够好的理解古筝这个乐器的根性，也才能更好地理解曲目的内涵，从弹奏出发动听的乐章，能发达到更高的水平和境界。所以，在潜移默化之中不断提高自身的文化和艺术修养。
少儿古筝（适合4-16岁的学员），共设六年课程，曲目涉及经典筝曲、地域流派、考级曲目等多类型筝曲，逐年分次学习；成人古筝(适合16岁以上的学员)，曲目涉及经典筝曲、地域流派、考级曲目等多类型筝曲，逐年分次学习。
采用“知行合一”的教学方式，就是把教学和实践结合在一起，不仅着力于文化底蕴力的塑造，通过我们的经典课、精选课、雅集和讲座课程等，全面既有效的学习中华文化，提升艺术气质和文化品味。同时更注重练习，借助学员俱乐部、大师讲座、户外活动以及免费练习资源，把系列课程的内容与实践结合，这就是东书房独创的“知行合一”学习方法。