啤酒烤鸭培训 

培训内容	啤酒烤全鸭，北京烤鸭（片皮烤鸭），港式烤鸭
培训过程	① 鸭子的选择， ② 鸭子处理技巧， ③ 鸭子腌制技巧， ④ 鸭子卤汤浸泡技巧， ⑤ 鸭子沥水技巧， ⑥ 烤鸭技术， ⑦ 酱料配置， ⑧ 烤鸭炉使用方法， ⑨ 烤制技巧， ⑩ 烤鸭颜色控制。
培训时间	不限制学习时间。，学会。一般2--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用	活动优惠价： 1880 元 赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配  赠送开胃泡菜技术
特别赠送	学习资料；招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

　　厨王世家是烤鸭是最新的制作工艺，根据市场目前较为受欢迎的口味，精心研制开发的又一款烤鸭精品。其香味更加浓郁，香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。
　　厨王世家小吃的市场定位是日常餐饮消费，主要目标客户群定位于上班族工作餐、简单商务餐、逛街族用餐、恋人用餐。其店铺内除经营卤菜小吃外，还可以经营粥、汤、风味凉菜泡菜、烧烤、地方休闲小吃、冰淇淋等，经营种类丰富，盈利点多。同时，厨王世家不断创新新品种，除主营啤酒烤鸭外，还有特色早餐、晚餐、宵夜等，满足客人全面需求，全天营业不间断，客人络绎不绝，要创业到厨王世家。

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