| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
| 第1阶段 |
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
| 第2阶段 |
培训品种介绍： 德园包子，生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。 培训内容： 1 .包点技术理论讲解 2 .材料和调料的选购 3 .设备、工具的识别和配置 4 .包点发面、轧面技术及要点； 5 .包点各种馅料的调制技术及要点； 6 .设备的使用方法与维护方法； 7 .包馅的手法技术及要点； 8 .原料存放、保鲜技术 9 .配料存放和配置技术 10.各类原料预处理方法 11.菜品搭配禁忌 12.开店选址和促销指导 13.材料价格和采购渠道 |
学习时间：不限制学习时间,,学会。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 第3阶段 |
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、保障、免费使用飘飘香商标品牌 |
餐饮基地环境优美，实操设备先进，后勤保障到位，学员管理严格，为学员们提供高质量的培训。公司吸收餐饮培训行业优点、结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式，是学员们开店无忧的有力保障！
飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，发挥模范带头作用！
飘飘香餐饮致力于打造全产业链型企业，成为以餐饮管理为核心业务的国际化、多元化的集团！
飘飘香餐饮积极响应李克强两会“大众创业、万众创新”精神，传承中华美食，真诚扶持创业，计划未来5年帮助100,000学员提供餐饮创业技术培训，服务1000家连锁餐饮企业内部管理培训，合作开发100个国内外成熟连锁品牌，供客户餐饮投资，开遍中国市场并规范上市计划，将中华美食文化传播到全世界！
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