由南京食为先培训机构为学员提供的陕西凉皮培训课程中我们会教授学员关于制作陕西凉皮的制作方法及技巧，我们会有专业的陕西凉皮老师为大家提供专业的服务，为大家的陕西凉皮培训画上美好句号。

三大优势

　　1.一绝：辣子香“凉皮香不香，关键在辣椒与油”！辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢；
　　2.二绝：凉皮爽面皮筋道、爽滑，口感好，味美！我们经过多年的实践和潜心研究，探索出了一套独特的凉皮蒸制方法和技术，了凉皮原汁原味的香美爽口，加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味俱全；
　　3.三绝：出皮快凉皮出品快、见效快，由熟练工操作即可，管理成本低。
　　

示范讲解

　　1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

理论学习

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

操作内容

　　项目实操内容一
　　凉皮的系统讲述；凉皮原料的选购；凉皮食材的预加工；
　　项目实操内容二
　　凉皮红油、调味料的做法；凉皮系列味汁的调制；凉皮加工的基本标准；
　　项目实操内容三
　　凉皮辅料加工的工艺步骤；凉皮的拌料方法；
　　项目实操内容四
　　凉皮系列调味的须知与运用；凉皮菜品经营定价原则；系列调味品及原料的货源渠道；
　　项目开店实战指导
　　系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！