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纸包鱼 

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授课学校: 上海食为先小吃

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课程介绍 发布日期:2018-03-23 14:59:14

纸包鱼

  食为先纸包鱼6大优势
  1.所有的核心工艺、核心配方无保留的传授、让学员学习没有后顾之忧。
  2.由专业的老师手把手的教学、掌握更快速。
  3.吃法考究,保留了鱼本身的鲜味和营养价值、又不失本味。
  4.特别是蒜香味纸包鱼市场非常认可、吃过的顾客赞不绝口,越吃越好吃。
  5.专业的技术团队、提供技术保障、味道有保障。
  6.由专业的老师讲解营销方法和技巧、生意更加红火、知名度更好。
  在食为先你能学到什么
  +要学多久?可以分期付款吗?+
  理论学习:
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  自我实践:
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  实际操作内容:
  项目实际操作内容一
  杀鱼手法、腌制技巧等掌握;
  项目实际操作内容二
  各类型酱料的制作及调节;
  项目实际操作内容三
  各类配菜的搭配比例;
  项目实际操作内容四
  不同口味的烹制及特殊口味的调配,原料采购、存放、保鲜技术;
  项目开店实战指导
  系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

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