课程介绍
发布日期:2019-01-08 17:30:05
香酥千层饼,又名香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,香掉牙千层饼在色,香,味型上都别具一格,它不仅外酥内软,而且色泽金黄,咬一口口余香。
1.香酥千层饼原材料的选择及初步加工
2.香酥千层饼设备和器具的认识与维修
3.香酥千层饼面团的制作
4.学员独立完成香酥千层饼成品制作
5.开店投资预算分析与经营管理
本中心所授此项技术为正宗香酥千层饼口味,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。
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