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如何提升小吃店在顾客心中的印象?

发布时间:2019-01-14 11:30:44 已帮助:178人 来源:深圳食为先小吃实训机构

  
如果自己开的店,最起码要把卫生弄干净,给顾客留下一个好的印象,就会慢慢的有很多老顾客光临,那么小吃店如何能给顾客留下的印象呢?我们就给大家介绍一些,如何让自己的店在顾客心中留下好印象的技巧。

一、卫生

  这是最为重要的,小吃店不需要装修多精致或者多豪华,但是对卫生一定是强烈要求的。小吃店虽然小,但是这不意味着不讲究卫生,现在很多小吃店一进去,桌面油乎乎的,筷子筒也是油亮的,光线也昏暗,一下子就让人没有了食欲。其实这也是一个市场现状。所以,要想提升在顾客心中的印象,首先我们要从就餐环境入手,提升卫生安全条件,其标准一点不输给大品牌的小吃店。
  

二、贴一些消毒告示

  这也是很重要的,不要小看这一动作,它的作用可是非常大的。每天在小店门口贴出“今日消毒”的告示,而且把小店收拾得干干净净,这回让顾客看着就有食欲,吃的也放心。
  

三、定期推出优惠活动之类的

  逢年过节什么的,都弄一些有创意、温馨的活动,顾客享受到了,那么,心里对小吃店的评价也会高很多了。小吃店虽然是小本生意,但是由于店小要想赚钱,势必要提升翻台率,所以在口味的前提下,可以给顾客时不时来点小惊喜小优惠。

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