重庆小面培训 

　　学习人群：适合对重庆感兴趣，有想开重庆小面店的创业投资人群报名学习。重庆小面的做法，做重庆小面所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
　　教学特色：随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留包学会
　　重庆小面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
　　理论学习
　　1.学习识别重庆小面所需食材、原材料。
　　2.学习熬制秘制辣椒油以及小面专用红油。
　　3.学习制作常见配菜,重点掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,调味,保存。
　　4.酥黄豆学习炒制酥豆。
　　5.学习制作小面专用酱料。
　　6.学习熬制重庆小面汤料。掌握汤料熬制时间、火候、调味。
　　7.学习掌握煮面技巧,时间,火候控制,调味,放汤底,放配料。
　　实战操作
　　1.备原材料，老师旁边检查指导。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
　　教学方式
　　上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

　　专业培训品牌
　　全国专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有40多家分支
　　优秀教学环境
　　专业的培训教学环境；重金打造优秀的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
　　丰富教学经验
　　多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止。
　　正宗技术配方
　　拥有1000人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的重庆小面技术。
　　热门创业项目
　　已开放200多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
　　开店经营指导
　　煌旗定期开设重庆小面开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。

　　1.广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有40多家；
　　2.不限学习时间，直到学员学会满意为止；
　　3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
　　4.拥有1000人专业的教师及服务团队；
　　5.已开放200多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
　　6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。