想开小龙虾店应该准备些什么呢？
发布时间：2019-07-17 09:42:12 已帮助：204人 来源：郑州食尚香小吃培训学校
龙虾开店资金
以普通的市级城市来说,学好龙虾技术开店创业我们分为两种形式:
种是资金较小,则考虑做龙虾摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做龙虾摊这种形式的话,一半龙虾开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做龙虾店的.直接开龙虾店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开龙虾店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
龙虾开店流程
,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,龙虾店面布置,装修
第四,制作龙虾设备采购
第五,制作龙虾原料采购
第六,龙虾店审批手续,办理各项证书
龙虾店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,龙虾店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
龙虾店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出龙虾店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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