中餐即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、

川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽

教学内容：两年制 技能+证书+就业支持培

养目标：以培养厨师长、行政总厨、级别高烹

教学内容：两年制 技能+证书+就业支持培

养目标：以培养厨师长、行政总厨、级别高烹

教学内容：两年制 技能+证书+就业支持培

养目标：以培养厨师长、行政总厨、级别高烹

教学内容：一年制 技能+证书+就业支持培

养目标：以培养厨师长、行政总厨、级别高烹

教学内容：二个月 技能+就业推荐培养目标

：以培养厨师长、行政总厨、级别高 烹饪人

教学内容：二个月 技能+就业支持培养目标

：以培养厨师长、行政总厨、级别高烹饪人才

教学内容：食品雕刻设计制作培养目标：以培

养厨师长、行政总厨、级别高 烹饪人才为目

教学内容：学习内容包括：慕斯蛋糕、欧式蛋

糕、主题蛋糕、传统蛋糕等培养目标：以培养