苏北把子肉培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、 把子肉起源徐州把子肉是中华名小吃之一，是徐州极具特色的小吃。徐州地处苏，鲁，豫，皖四省交界，五省通衢。川，鲁，粤，湘，淮扬等五大主力菜系南北口味在这里水乳

牛肉板面、辣椒油培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

财富—牛肉板面相传板面源于三国时期。刘关张屯兵新野时，张飞吃面条总嫌太软，厨师多次琢磨，才制成功。自此，新野板面便在宛（南阳）、洛（洛阳）、荆（荆州）、襄（襄樊

早餐早点培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一 财富---早餐早点包子、馒头系列 包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为

脆皮臭干培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、 脆皮臭干的特点及优势脆皮臭干是男女老少人人爱吃的休闲食品，老少皆宜，闻着臭，吃着香，价格便宜，经济实惠，本钱小利大，可流动经营，可开店经营，是小本投资的之

豆脑豆浆培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、徐州碧璇餐饮培训内容 培训内容 豆浆豆脑培训课程安排 1食材选择、辨别；2前期初加工、处理方法；3黄豆的选料和浸泡时间（按季节温度）及浸泡方法；4

擀面皮培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、 擀面皮起源擀面皮—起源于二十世纪七十年代陕西省的歧山县，八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后，经当地饮食界有识之士潜心研究，在擀面皮中加入了二十多种宝鸡特

日式关东煮培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一 财富---关东煮关东煮，日语本名御田（おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”（関东煮、関东炊き，读音皆为kantodaki

苏北馄饨培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一 财富--馄饨系列馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地有不少特色的，深受食客好评的馄

日本寿司培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一 财富---日本寿司寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、 牡

墨西哥鸡肉卷培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

墨西哥鸡肉卷培训内容 墨西哥鸡肉卷培训课程安排 1食材选择、辨别；2前期初加工、处理方法；3饼的制作4肉的腌制、炸、以及病的卷法5成本核算，售价指导；