培训内容 |
1勾刀削面和面方法。 2勾刀削面出条方法 3小烧肉卤制作方法、鸡蛋西红柿卤制作方法、酸菜肉丝卤做法、尖椒茄子卤制作方法 |
培训课程 安 排 |
1.讲述刀削面的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.刀削面的和面技巧与注意事项。 4.削面的技巧,煮面的方法 5.汤及肉卤的配方及制作流程 6.各种哨子的制作方法 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-6天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 1680元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入
北京鑫顺小吃培训学校
了解详情
咨询电话:400-888-9073
你也可以留下你的联系方式,让课程老师跟你详细解答: 在线咨询
CopyRight © 2010-2024 订课宝 版权所有. 未经授权,不得转载本站内所有内容。
网站地图 更新时间:2024-05-18