北京王森咖啡西点西餐学校
王森咖啡西点西餐学校环境优美,师资力量强大,是一所以技术研发推动教学的技能培训学校。王森教育机构业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。
...[详情]丁玉坤面包系黑领教师;二级糕点、面包烘焙师;15年行业实战经验;曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监;
王北启SCA认证咖啡师;SCA冲泡中级、烘豆中级、烘焙师一级证书获得者;2017第四届冰淇淋大赛创意配方金奖;2015咖啡杯品挑战赛*名;
郑马青云面包系*教师世界技能大赛省赛烘焙项目*名;世界技能大赛集中考核入围全国五强;2018荣获人社保障厅颁发的*届云南省技术能手;2018中国国家队*阶段考核全国前五;
耿爽甜品系*教师;曾在知名甜品店担任甜品师;身兼高级营养师,高级健康管理师,流量美食主播等多样标签
潘政西餐系主任;中国餐饮业高级职业经理人;多项大型行业赛事专业评委;曾任香格里拉、华美达等星级酒店行政总厨;
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