培训内容 |
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培训过程 |
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! | |||
培训费用 |
活动优惠价: 1280 元 赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配
1.免费指导招牌设计。
2.免费指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
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特别赠送 | 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等… |
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