培训内容 |
1、原汤酸辣粉●红汤酸辣粉●荷包蛋酸辣粉●牛腩酸辣粉●肥牛酸辣粉●肥肠酸辣粉●三鲜酸辣粉●酸辣河粉●等 2、精美开胃菜制作等 3、虎皮鸡蛋制作●卤香干制作●卤香肠●卤鸡腿●精美海带丝制作等 |
培训过程 |
1. 老师讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2.学员 参观酸辣粉的制作流程。
3. 学习泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
9. 牛肉、炸酱,肥肠、三鲜、荷包蛋酸辣粉制作方法。
10.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
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培训时间 | 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 |
活动优惠价: 1280 元 赠送厨王密制豆浆或奶茶以方便搭配
1.免费指导招牌设计。
2.免费指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
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特别赠送 | 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等… |
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网站地图 更新时间:2024-05-20