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土家酱香饼培训 

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授课学校: 食尚香

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课程介绍 发布日期:2019-10-05 15:18:20

土家酱香饼培训

酱香饼培训班,为学员提供原料采购渠道,教学员二十多种调味料的认识,让学员自己动手操作,学会,老师一对一教学,直到学员做出满意的味道。
 
酱香饼学习方式

 按照酱香饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,

 反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

 
后续服务支持

 1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

 2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

 
食尚香酱香饼项目培训内容

 1、发面的配比技术和和面手法;

 2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

 3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

 4、酱香饼刷酱配方及实际操作;

 5、酱香饼制作全流程及制饼技巧;

 
酱香饼培训项目介绍

 对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。

 酱香饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家酱香饼店,

 到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

 
酱香饼怎么做?酱香饼做法配方?

 面粉放入盆中,边放温水边用筷子搅拌成小面块,揉成面团,盖上静置10分钟再揉光滑,

 盖上盖静置20分钟;将锅内放入植物油,马上就放入花椒和八角小火加热,

 直到调料变色出香味捞出不用,将豆瓣酱放入锅里油中炒出香味,在将甜面酱和辣酱也倒入,

 炒出香味,放小半碗水烧开,放入白糖、孜然粉、芝麻粉,然后中小火加热到稀粥状关火;面饼擀成

 薄片,撒上花椒粉,再刷上植物油,切成九份摞在一起,像包包子一样捏成团,再擀成薄

 一点的大饼;热锅倒植物油,将饼烙至两面金黄,在一面上刷上酱,撒上芝麻和葱花即可

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