杭州煲仔饭培训班主要针对零基础学员进行手把手教学,配方全部公开式的教育,让大家在学习中也可以放心研究无须担心老师会为自己留一手.

　

课程介绍

　　煲仔饭，又叫瓦煲饭。起源于广东，广西一带，是两广地区著名的特色小吃。煲仔饭因独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱，全年经营无淡季，效益明显可见。又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。
　

培训内容

　　★鱼香肉丝煲仔饭★土豆肉丝煲仔饭★豉汁排骨煲仔饭★广式腊味煲仔饭★咸鱼茄子煲仔饭★火爆腰花煲仔饭★肉末茄子煲仔饭★滑鸡冬菇煲仔饭★香辣牛肉煲仔饭★泡椒鳝鱼煲仔饭★木耳肉片煲仔饭★宫保鸡丁煲仔饭★酸菜鱼片煲仔饭★青椒肉丝煲仔饭★咸鸭大豆煲仔饭★土豆牛肉煲仔饭★杭椒小炒肉煲仔饭等
　　

实操内容

　　The Frist/步
　　理论讲解
　　①大米的选择与泡制处理方法；
　　②煲仔饭原料与配料的选购；
　　③煲仔饭设备的使用与采购；
　　④煲仔饭配菜方法及操作工艺流程；
　　⑤店面选址及经营管理技巧；
　　⑥讲解不同季节，煲仔饭的保存技巧；
　　The second/第二步
　　老师教授与实操练习
　　①煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧;
　　②煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
　　③煲仔饭青菜处理与肉料腌制方法;
　　④培训煲仔饭生煲与熟煲技巧；
　　⑤专业老师手把手的实战示范，讲解技术；
　　⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程

这以上是订课宝合作的机构：杭州蜀湘情缘，为大家整理的杭州煲仔饭培训课程，想要了解更多关于杭州煲仔饭培训课程.费用、地址、电话等内容，请在线咨询老师。