西点烹饪大专课程 

现阶段，高学历的大学甚至研究生毕业生到处都是，那那些本身学历并不十分出色的学生们该怎么办？难道就没有其他出路了吗？并不是这样子的，正所谓“条条大路通罗马”，谁说学历平平就不能在某个领域获得成功了呢？比如杭州麦客喜西点学院开设的西点烹饪大专课程就很适合学历不太高但想掌握一项技能的人来学习。

该课程为涉外酒店、星级宾馆以及西饼房等培养高级西点人才，从技能的提升角度安排系统课程培训，只要学生学习结束，符合要求，经学校审核通过，就能拿到相应的学历证书。

·小班化课程中老师一对一指导

·麦客喜学员免费进修新的西点产品

·提升学员烘焙技能，积累经验

·同步实操+后续跟踪

培训周期：2.5年

上课安排：每周一至周六上课

授课内容：

技能基础：蛋糕基础课程、西点饼干类课程、面包类课程、西点慕斯类课程、烘焙工艺学、职业素养初级课程、营养学初级课程

技能拓展：咖啡奶茶类课程、韩式裱花类课程、翻糖类课程、特色点心类、食品营养学初级课程

技能强化：西餐课程、果酱画、网红产品、营养学

技能升级：理论包括《烹饪概论与烹饪基础知识》、《烹饪原料及加工工艺》、《烹调技术》；实践包括刀工、勺工、基础热菜、基础雕刻、四大菜系等

岗前实训：开店店长实战课程、实体店学习课程、西点厨房管理、销售营销核心技术实战训练；学历课程

后续一系列学历服务

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