本课程灌汤包培训是由南京食为先培训机构为学员灌汤包制作的基础知识以及学习技巧，专业为学员提供灌汤包课程的专业服务，帮助学员高效学习。可来学校了解更多灌汤包费用等信息.我们会毫无保留的将毕生的操作技巧传授于大家,望大家踊跃报名.

五大优势

　　1.食为先经过多年的积累，调制出比较有竞争力的馅料，市场认可度非常高；
　　2.主打有特色的鲜肉灌汤包产品，皮薄汤多，蒸出来的产品一抖一抖很有感觉，可以先用吸管吸汤再吃馅和皮；
　　3.食为先灌汤包这个项目，从选面到揉面、再做皮冻、蒸制等每一个细节特别考究，如果要是老师不提示操作细节，学员是很难做出持续稳定的汤包出来，我们的老师全部都会讲透讲到位；
　　4.灌汤包的汤汁内含有皮冻，哪怕是盐、肉、调料等的比配也是精准到克数，不像传统做法凭感觉来加料，口味不稳定，学员开店简单易学
　　5.已有众多的学员学成开店，我们也在不断的实践中积累了很多的经验。

自我实践

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

理论学习

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

操作内容

　　项目实操内容一
　　原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
　　项目实操内容二
　　传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧；
　　项目实操内容三
　　面点制作基本手法和调制汤汁以及蒸制火候把握；
　　项目实操内容四
　　传授各种口味馅料的调味方法；
　　项目实操内容五
　　原料采购、存放、保鲜技术；
　　项目开店实战指导
　　系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！