课程介绍
1.铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置;
2.特制酱料的熬制;
3.铁板鱿鱼的秘制香料调配;
4.铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理;
5.铁板鱿鱼及其食品的加工步骤;
6.的加工材料的穿制,处理细节;
7.铁板鱿鱼开店选址或流动经营的相关指导。
课程优势
1、是正规,专业,大型的公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
4、在过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。