青岛玉米饼培训

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 请咨询

咨询电话: 400-882-1633

授课学校: 青岛膳学派餐饮

教学点: 1个

已关注: 246人

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课程介绍发布日期：2019-12-16 15:29:35

课程介绍

青岛膳学派餐饮根据市场的需求,开设的玉米饼培训,课程老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中项目技术详细批解,学习玉米饼饼皮制作(包括和面，揉面，发面，擀面),熟练掌握玉米饼制作方式，做出美味的面饼

课程内容

1、玉米饼的食材选择，识别，清洗
2、玉米饼馅料的制作
3、玉米饼饼皮制作(包括和面，揉面，发面，擀面)
4、玉米饼包裹技巧
5、玉米饼的蒸制
6、玉米饼的煎法

课程优势

1、备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

课程服务

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比

2.专业老师一对一的实战示范

3.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

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