早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面,这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。
★烤冷面红味,白味均进行教学。
★无矾无任何添加纯天然技术教学。
★让您学习独家的烤冷面技术和口味,欢迎前来免费品尝。
★吃您没吃过得,特殊口感,好吃到爆的特色烤冷面。
冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
烤冷面制作方法和流程。
实践学习烤冷面制作工艺及流程。
反复练习油温控制,炸制技术。
烤冷面制作时间及注意事项。
烤冷面装盘及保存方法。
烤冷面投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
烤冷面调味品及原料的货源渠道。
烤冷面与生意技巧,投资分析,管理。