发布时间:2020-08-09 18:06:54 已帮助:212人 来源:上海食为先小吃
对于普通的小吃餐饮创业者来说,在合适位置开个特色早餐店确实是一个不错的想法!那么,简单易做又很赚钱的早餐项目有哪些?下面,小编就给大家简单的介绍下。
【粉面类】
肠粉、粥粉面、油条麻圆、现磨豆浆、茶叶蛋
广东的肠粉、湖南的米粉、重庆的小面、武汉的热干面、螺洲的螺蛳粉,哪一种不是当地人们的早餐首选。油条麻圆搭配豆浆就不用多说,简直是早餐界的标配,在各地都非常受欢迎!
在没胃口的早上来一碗热腾腾的生滚粥,每吃一口都让人感觉精神抖擞。而茶叶蛋则是最经济实惠有营养的早餐,没有之一!
【包子类】
包子馒头花卷、杭州小笼包、灌汤包、生煎包 包子馒头花卷可能是我国流行范围最广的早餐美食,各地不同的包子馒头花卷做法令人目不暇接。在大街上随处可见,虽然只是小小的一个店面,但生意都是非常好,特别是早上的时候,排着队买包子馒头花卷的上班族非常多。
利润有多高就不用说了,新闻经常报道说卖包子月入数万。而杭州小笼包、灌汤包、生煎包等特色小吃近年来也非常受欢迎! 【烧饼类】
土家酱香饼、杂粮煎饼、肉夹馍
前段时间,北京卖煎饼大妈火了(月入3万),紧接着浙江金华的杨师傅又爆红(卖烧饼起家有7套房,还不包括店面)!卖烧饼有多赚钱就不多说了,还是直接推荐几种不过时又赚钱的烧饼美食吧!
土家酱香饼被称为“中国披萨”。酱香饼以香、甜、辣、脆而著称,便宜好吃,塞在纸袋中,两根竹签夹起,广受欢迎。山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要回味感为主。物美价廉的肉夹馍简直丰盛到爆炸,鲜嫩多汁的肉料和火热香酥的馍交织在一起,咬一口嘴边流油,那感觉简直可以升天了。
首先出餐要快
会选择在外面吃早餐的人,大多都是上班族或是学生族,为了不迟到只能选择在路边摊上草草解决,因此,出餐快的早餐成为消费者的选择。
其次定价要适
早餐作为简餐,定价不仅要根据当地的市场情况来决定,同时也需要根据消费者的消费需求、人文环境、以及消费者可以得到的服务水平和产品质量来定义早餐的价格。
最后味道要美
小型早餐窗口产品不用过多,有1-2个主打产品就够了,搭配热饮或者粥,如果开店可以根据店的大小来规定早餐品种的多少,但切不可丢失了卫生和口味两大武器,只有这样才能留住老顾客,吸引新顾客。
以上就是
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