笼仔饭培训 

　　教学模式：标准化流程教学
　　学习内容：全套笼仔饭技术
　　学习时间：不限时间 签定合同
　　学习方式：食材亲自动手操作 专业老师指导
　　售后服务：材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
　　一、笼仔饭产品展示

　　二、笼仔饭项目介绍
　　笼仔饭是广东省汉族传统名小吃之一，荷叶笼仔饭的味道和龙仔饭很相似，香喷喷的，味道浓厚，有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。笼笼仔饭仔饭的很大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故，当然并不仅仅如此。
　　笼仔饭主要有：排骨龙仔饭、腊味龙仔饭、猪肝笼仔饭、叉烧笼仔饭、鸡肾笼仔饭等(基本上做煲仔饭的菜均能做笼仔饭，只是制作工艺不同)，另外有各种青菜的处理；
　　三、学习流程

　　四、笼仔饭培训内容:
　　一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
　　二、调料配料的筛选调配；
　　三、多种食材配料的处理；
　　四、米饭与水的比例；
　　五、 配菜的处理；
　　六、制作笼仔饭的时间以及火力控制；
　　七、 多种笼仔饭的做法；
　　八、原料采购、存放、保鲜技术；
　　九、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 天津福满园小吃培训学校 了解详情
咨询电话：400-666-4820 你也可以留下你的联系方式，让课程老师跟你详细解答： 在线咨询