培养目标：培养掌握生物科学和生物技术基础理论以及生物技术产品开发应用、生物制品检验分析、生产管理和技术监督基本技能的高级技术人才。主要课程：细胞生物学、生物化学、分子生物学、基因工程、微生物工程、现代生化技术、生物制品分析测试、环境保护及污染治理等。就业方向：面向生物技术工业企业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业从事生物技术开发应用、生物制品检验分析、技术检测与监督及相关制品的营销等工作。