法国高级时装学院是世界上所时装学院，作为一所历史悠久、贡献卓著的时装学院，在整个行业中声名显赫，被称为“时装界的哈佛”。
1.时装市场营销和管理
2.时尚空间设计
3.内衣设计
4.男式时装
5.女式时装
6.童装
7.舞台装
8.高级服装及时装营销
教学层次为传统的作坊技术到现代的工业技术，学生得到全面的培训。教学方法有工作室、理论课、讲座及企业实习。企业实习每学年均有，实习企业由学校安排。
时装制作
培养目标：培养世界时装设计师和时装评论人员。此外，学校还开设有时尚空间设计专业。学院的课程设置是三年，同时根据学生的具体情况开设一年速成班。时装设计和制版成型专业的年级开设英文授课班。
艺术硕士课程面向ESMOD系统服装设计与制版专业的毕业生，或者其他院校毕业并且设计及制版专业水平合格的学生。此专业由业界专家授课，融入设计师工作室，并且为每位学生设立模拟市场演练，具有融入设计师世界的独特优势。
时尚营销
时尚营销硕士班课程主要讲授时尚企业如何进行产品管理及推广。 面向完成服装设计与制版双科三年制课程步入市场的学生或者商科/传媒专业本科毕业的学生。
ESMOD国际教学的特点是强调动手能力，强调学生理论与实践的结合。ESMOD的盛誉及其无可挑剔的教学质量，使其学生很受企业欢迎。并与世界巨型集团如LVMH、ANDRE等建立了紧密的关系。在巴黎，每年可给学生提供600个实习、工作机会，每年6月在巴黎举行学生服装设计展，同时，多次举办学生时装展，让学生有机会将自己的作品推向大众。ESMOD对毕业生建立详尽的跟踪档案，并积极地给他们提供创造各种实习和的机会，帮助最优秀的学生创立自己的时装品牌。迪奥、香奈尔等业内大公司经常挑选学员参加实习，世界上很多著名国际时装企业总裁和设计师每年都参加ESMOD毕业生的作品展，并从中挑选人才。
法兰克·索贝尔：世界著名品牌"巴黎春天"及法国国家歌剧院舞台装设计师、世界著名品牌"Dior，Dolaed＆Gabana"裘皮装设计师MingJu-lin等世界时装设计师与制板师来自ESMOD。
艾思洁：（EceEge）自创世界著名品牌（Ece）的土耳其时装设计师。
卡特琳娜·玛兰蒂诺：自创著名品牌（CATHRINEMALANDRINO）、在美国高居“未来亿万富姐”排行榜首的法国时装设计师。
