魔鬼炸炸课程 

培训内容

主打产品：黄石土豆片●年糕●香菇●腊肠；（可教授鬼炸炸味型）
主要产品：羊肉●猪瘦肉●牛肉●鸡肉●鸡肫●脆骨●基围虾●鱿鱼●火腿肠●包菜●油麦菜●有机花菜●黄瓜●平菇●馒头●蟹柳
主要味型：酱料口味●香辣味●麻辣味●孜然味●番茄味

课程安排

1、熟练掌握各类味型主料的调制配方和操作技术。
2、熟练掌握食材的加工处理和肉片的刀工技术。
3、熟练掌握调料制作配方和操作技术。
4、熟练使用炸点的工具和食材火候掌握。
5、熟练掌握各味型调料配制技巧和绝密配方。
6、熟练掌握点缀拼盘技术。

时间安排

不限制学习时间,,学会。一般3-7天左右，视个人情况而定。

抵扣价

2680元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）