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土家公婆饼课程 

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授课学校: 武汉英佳尔特色小吃培训学校

教学点: 1个

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课程介绍 发布日期:2017-08-02 11:32:45

培训内容

正宗秘制土家公婆饼、红豆沙、绿豆沙

课程安排

①发面的配比技术和和面手法; 
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作; 
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧; 
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。

学习时间

不限学习时间,学会,。一般学习3天左右,根据个人掌握情况而定。

抵扣价

暂收抵扣价1280元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包)

赠送内容

送千层饼技术。

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费设计门面招牌和菜单

利润分析

公婆饼特点:色如金,香同酥,味醇而形美。也可作宾馆高档宴席点心,俗可作街头百姓可口小吃。市场定价2.0块/个,成本0.75块/个,无牙老人和小孩均可食用!!市场消费群体比较广大。


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