砂锅粉课程 

培训内容

砂锅粉◆砂锅米线◆砂锅面◆砂锅啤酒鸭◆飘香砂锅鸡◆砂锅酸菜鱼面◆砂锅排骨粉◆砂锅肥肠粉◆砂锅三鲜米线◆砂锅牛肉粉◆砂锅酸辣粉◆砂锅鸡块米线◆砂锅香辣米粉◆砂锅榨菜肉丝年糕◆砂锅麻辣米线等

培训要点

①砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
②鲜汤的制作, 调备老汤技术；
③鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
④香辣酱、麻辣酱的调制；
⑤各种菜的搭配方法技巧；
⑥砂锅粉烹调技术；
⑦砂锅米线烹调技术； 
⑧砂锅面烹调技术；
⑨砂锅啤酒鸭、飘香砂锅鸡等砂锅菜序列烹调技术。

抵扣价

1500元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）

学习时间

不限学习时间，学会，。一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。