地方风味面课程

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 请咨询

咨询电话: 400-888-4851

预约试听在线咨询

授课学校: 武汉英佳尔特色小吃培训学校

教学点: 1个

已关注: 198人

QQ咨询:

课程介绍发布日期：2017-08-02 15:11:46

筒骨粉面	培训内容	筒骨选材、筒骨处理、筒骨熬制、配料制作、出品品相、麻辣鲜香调味酱的制作
	抵扣价	学费1280元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。
黄豆猪脚粉	培训内容	秘制卤汤处理、猪脚处理、猪脚卤制、粉的选用、黄豆高汤的制作、出品品相、麻辣鲜香调味酱的制作
	抵扣价	学费1280元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。
卤面	培训内容	主要产品：腊肉豆类、牛肉豆类、五花肉豆类、鸡丁豆类等。主要类型：卤面、蒸面、炒面。
	抵扣价	学费1680元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。
河南烩面	培训内容	羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面，西红柿鸡蛋烩面、青椒肉丝烩面、蒜台肉丝烩面、杂酱烩面等。
	抵扣价	学费2800元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。
菠菜面	培训内容	菠菜面条的制作、卤肉臊子的制作。
	抵扣价	学费1280元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。
担担面	培训内容	香辣担担面◆麻辣担担面◆清汤担担面◆芽菜肉末担担面◆虾仁担担面◆西红柿担担面
	抵扣价	学费1000元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习10天左右，根据个人掌握情况而定。
宜宾燃面	培训内容	宜宾素燃面◆宜宾荤燃面
	抵扣价	学费1000元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习10天左右，根据个人掌握情况而定。
果蔬营养拌面杂粮面花色面	培训内容	拌面系列：三色蔬菜拌面、橙汁养颜面、苦瓜清火面、黄瓜减肥面、素什锦拌面、台湾卤味拌面、牛肉丝拌面、广式腊肠腊肉拌面、海鲜拌面、果蔬营养拌面等杂粮面：绿豆杂粮面、红豆杂粮面、玉米杂粮面、荞麦杂粮面等花色面：田园蔬菜花色面、情侣开心花色面、酸菜开胃花色面等味型：三鲜、香辣、麻辣、酸辣、回甜等主料：西红柿鸡蛋、酸菜臊子、猪肉臊子、排骨臊子、肥肠臊子、牛肉臊子、鸡汤臊子等等
	抵扣价	学费2800元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习7天左右，根据个人掌握情况而定。
岐山臊子面	培训内容	正宗岐山臊子面全套◆根据当地味型和习惯的拓展岐山臊子面
	抵扣价	学费1200元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习7天左右，根据个人掌握情况而定。
牛羊肉泡馍	培训内容	牛羊肉的选用和处理◆羊肉汤的制作◆牛肉汤的制作◆饦饦馍的制作
	抵扣价	学费1500元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习7天左右，根据个人掌握情况而定。
蘸水面	培训内容	手工面条的制作技术◆西红柿鸡蛋臊子的制作◆酸菜臊子的制作◆猪肉臊子的制作◆羊肉臊子的制作◆牛肉臊子的制作
	抵扣价	学费1500元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习7天左右，根据个人掌握情况而定。
	课程安排	①各种产品的材料选择和运用； ②相关调味料的选择和功能； ③各种产品的配置及实际动手操作； ④产品的批量出品和销售； ⑤开店明厨及暗厨的配置； ⑥销售技巧。
	赠送内容	精美开胃泡菜、凉菜
荆州早堂面	培训内容	原汤制作，秘制配方，卤料制作调配；面条配方，面粉挑选鉴别，制作技法，食材搭配，火候掌握，调味方法，质量标准；
	课程安排	①食材鉴别，选料、加工方法； ②原汤制作，食材切配； ③面粉鉴别，制作工艺流程； ④调味品选配，调剂，加工合成拼盘； ⑤份量标准，成本标准；
	培训要点	秘制配方，制作流程工艺，食材搭配。
	学习时间	3天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会，。
	抵扣价	2000元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	优惠内容	加学其它面条优惠10%到20%。
炸酱面	培训内容	正宗老北京炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面，特调口味杂酱面等。
	抵扣价	学费980元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
	学习时间	不限学习时间，学会，。一般学习3天左右根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会，。
	优惠内容	加学其他面条品种优惠10%-20%。
	实习安排	培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。
	开店服务	免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费设计门面招牌和菜单

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 武汉英佳尔特色小吃培训学校 了解详情
咨询电话：400-888-4851 你也可以留下你的联系方式，让课程老师跟你详细解答：在线咨询

上一篇:栖凤渡鱼粉课程

下一篇:特色粉面馆课程