全国统一学习专线 8:30-21:00
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培训 |
葫芦头系列：特制葫芦头、三鲜葫芦头、海味葫芦头、鱿鱼葫芦头、鸡片葫芦头、大肉葫芦头、时鲜葫芦头、双宝葫芦头、沙锅葫芦头、火锅葫芦头、丸子葫芦头。
精美凉菜：凉拌红薯片、凉拌老虎菜、东北三丝、凉拌蕨根粉、凉拌青瓜、凉拌苦瓜、凉拌毛豆、凉拌腐竹、凉拌老豆腐、凉拌豆丝、凉拌皮蛋、凉拌木耳、凉拌海蜇、凉拌海藻、凉拌海带丝、凉拌偶带、凉拌穿心连、香菜拌牛肉、凉拌耳丝、酱香鱿鱼须、葱姜牛百叶、紫金凤爪、沙姜猪手等
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课程 |
1.原材料的选择、初步加工。
2.肠肚的处理与加工。
3.汤料的制作方法与配制。
4.培训风味酱制作技术。
5.材料的搭配与配比。
6.凉菜制作技巧。
6.复习制作技术，独立完成产品的制作。
7.反复实践操作,熟练操作流程。
8.讲解同系列技术，回答学员咨询。
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培训
时间
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不限制学习时间,包满意,学会，一般4-5天左右，视个人情况而定。 |
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抵扣价 |
只学葫芦头泡馍2000元，全学2800元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包） |
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特别 |
1.赠送辣椒油技术。
2.赠送开胃泡菜。
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武汉英佳尔特色小吃培训学校
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