腊牛肉课程 

培训
内容

腊牛肉、腊牛肉夹馍、白吉饼

课程
安排

1.介绍腊牛肉的发展史及基础知识。
2.介绍腊牛肉各原始材料的基本性能、真假辨别、质量等材料知识。
3.各原始材料的比例和用量计算及称量，精确到以克为单位。
4.腊牛肉香辛料的配制。
5.腊牛肉熬制技术与方法。
6.白吉饼的和面技巧。
7.打饼、烙饼与夹馍的技巧。
8.所需工具与设备的采购途径和要求。
9.运营技巧和店面管理。

抵扣价

学费1500元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）

特别
优惠

学习卤菜优惠500元。