培训 |
肉丸胡辣汤套餐一:肉丸糊辣汤、素糊辣汤、坨坨馍
肉丁胡辣汤套餐二:肉丁糊辣汤、素糊辣汤、煎包煎饺
早点套餐:肉丸胡辣汤或肉丁胡辣汤、水煎包煎饺、无矾油条、卤汁豆腐脑、营养粥系列。
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课程 |
1.讲述糊辣汤的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.糊辣汤汤的制作流程及方法。(料的合理配比)
4.各种丸子和肉丁的精心制作,青菜的合理搭配。
5.肉丸,肉丁,素糊辣汤的制作方法
6.学员反复操作,设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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培训
时间
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不限制学习时间,包满意,学会,一般4-5天左右,视个人情况而定。 |
抵扣价 |
肉丸胡辣汤套餐一:1180元;肉丁胡辣汤套餐二:1880元;早餐套餐:3880元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包) |
特别 |
1.赠送辣椒油技术。 2.赠送开胃泡菜。 |
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武汉英佳尔特色小吃培训学校
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