海外冬夏令营：加拿大营、澳大利亚营、美国营
特长课程：英语、学科、英语配音.英语戏剧表演.陶艺、乐高机器人、电脑编程等共计50余种
综合实践课程：研究性学习、国学课程、心理健康课程、安全教育课程、社区服务、社会实践
校本课程：英语特色（每天1节教课，1节外教课）、全英科学课程、“三好习惯”养成课程、全英高中预备课程
国家九年义务教育初中学科课程
1.语文2.数学3.英语4.物理5.化学6.思品7.历史8.地理9.生物10.体育11.音乐12.美术13.信息14.劳动技术
校本特色课程
枫叶英语课、对外汉语课、三好习惯养成教育课
【初中“三好”习惯养成教育】
学习习惯爱学习，勤思考，自主学习
学生课前主动预习，课堂积极讨论，鼓励质疑，让学生展示个人学习能力；鼓励课后阅读，读好书，读原著，定期开展读书交流；家校合作，共同培养学生良好的学习习惯。
行为习惯仪表端庄，谦恭礼让，语言文明，有一定自律意识
从制度上严格要求，以育人课程展开案例教育，管理与课程结合；施以伟人精神引领，鼓励学生自我教育；学生恭敬待人，友好交往，礼仪规范，行为文明、自律、大气
生活习惯身心健康，自主自律，热爱生活
坚持节俭教育，实行“一卡通”限额消费，校园无货币流通；坚持“自己事情独立做”，学生自理自立；站队就餐，餐后送回餐盘；维护宿舍卫生，物品摆放规范，按时就寝起床，落实制度标准。
枫叶初中实行小班制，每班学生25—30人。小班教育有利于教师关注每一位学生，有利于师生及时有效沟通，有利于教师为每个学生制定个性化指导方案。在枫叶初中小班课堂上，教师面向全体学生，针对学生的特点分层教学，因材施教，“一对一”措施全面加强。提高优秀生、转化“学困生”、“让每一个学生天天有进步”的目标，避免了大班上课的多种弊端。小班易于形成班级文化，班级管理难度随之降低，师生关系更为和谐，充分了教育公平。使学生的情感态度积极上进，学生成为受益人。
枫叶初中教师队伍由中外教师组成。中方教师全国招聘，省市优秀教师占45%以上；各校区有350名外籍教师，外籍教师持有加拿大BC省教师资格证书和英语强化教师资格证书；中加管理者合作共事，融会中西教育，同一个团队，同一个目标。中国教师注重“做人”教育，擅长智力训练，外方教师注重“做事”指导，乐于教授做事方法。中西教育思想融合，中外教师队伍优势互补，教育教学效果显著，学生感受到东西方思想方法的双重熏陶，成为受益人。
枫叶各地校区吸引来自世界19个国家和地区的留学生1000多人，各国留学生以美、加、日、韩、俄罗斯为主，占枫叶学生总量的10%以上，中国学生与留学生组成了国际大家庭。在枫叶初中国际化的校园里，各国学生统一编班，集体学习取长补短。中外学生居住同样寝室，生活上互相关心。不同国家的学生“手拉手、结对子”，共同参与日常活动。语言和习惯上的差异，使孩子们在合作互动中相互影响，增进了解。中华文化、书香文化是校园主流，不同习俗和文化受到尊重，各国的礼仪文化、节日文化、饮食文化、服饰文化各展风采，交流融会。学生参与跨文化的校园活动，从中收获感悟，从而视野开阔，胸怀包容大度，潜移默化地影响了学生世界观形成。
枫叶国际化办学定位，汇聚中西教育资源，确立了“精英人才”的培养目标。为实现精英文化引领，经中共中央周恩来、邓颖超研究中心批准，枫叶初中开设“邓颖超班”，以伟人形象为楷模、以伟人精神为旗帜，与高中“周恩来班”衔接，构建了一脉相承精英人才培养体系，即育人体系、课程体系、文化体系、人才体系和发展体系等五大体系。枫叶初中在国家课程之外，融入了重实践、重创新、激发想象力和循序渐进的西方英语课程；设有名人讲堂、军训拓展、社会实践、志愿者服务、读书交流、公益慈善、国学等育人课程，培养学生服务社会的能力和领袖气质，发挥精英教育体系的功能。枫叶初中搭建了一个高起点的成才平台，满足了社会各界成功人士家庭子女接受精英教育的愿望。
创立至今，枫叶教育已培养1万6千余名毕业生从枫叶走向世界，被全球30个国家和地区的694所高校录取，包括美国斯坦福大学、芝加哥大学，英国剑桥大学、帝国理工大学、伦敦大学学院、加拿大多伦多大学、澳洲国立大学、新加坡国立大学和香港大学等。2019年6月，超过73%的毕业生被枫叶全球百强名校录取。
24年来，枫叶教育不仅改变了很多学生乃至家庭的命运，而且为各地引资、改善投资软环境和社会经济事业做出了积极贡献。
枫叶初、小学开设国家规定的九年义务教育课程、学校校本课程、英语特色课程，满足学生个性化的学习需求。枫叶高中是加拿大BC省认证的海外学校，实施“中加双语双学历”教育，中加课程一体化，实行学分制管理。枫叶小学毕业后，直接入读枫叶初中，初中毕业后入读枫叶高中。
