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韩式烧烤课程 

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授课学校: 郑州食尚香小吃培训学校

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课程介绍 发布日期:2019-06-25 10:24:57

课程介绍

  韩式烧烤培训时间

  韩式烧烤培训时间一般根据韩式烧烤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,韩式烧烤培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么韩式烧烤培训的时间也就越短.

  想学做韩式烧烤吗?

  烤肉是韩国公认的“国民美味”,是名副其实的韩国代表食品,吃烤肉时,不是单吃烤肉,而是将其包在蔬菜里一起吃,这不仅是为了增添肉的香味,而且蔬菜中含有较多的维生素,能够让烤肉的营养成分达到比较大化。带着你的Ta一起品尝韩国烤肉思密达!

  韩式烤肉怎么做?韩式烤肉做法配方?

  将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)第二种蘸汁(酸汁):是把凉开水、柠檬汁、味、盐、酱油、味精在一碗中对匀,即可。

  韩式烧烤培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。韩式烧烤是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家韩式烧烤店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

  韩式烧烤培训内容

  1、培训内容:腌制料技术配方资料、中药技术配方资料、烧烤汁技术配方资料、烧烤酱技术配方资料、烧烤香粉王技术配方资料、

  2、操作技巧:肉内处理、刀工、香料,药材处理配比,品种有羊卷肉、牛肉卷、猪肉卷、排骨肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等骨类:脆骨、鸡腿、鸡翅、鸡尖、鸡爪、鱿鱼、火腿、鹌鹑蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等!

  韩式烧烤学习方式

  按照韩式烧烤标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  韩式烧烤的起源故事

  源自于蒙古的烤肉料理,据说古时蒙古士兵外出征战,着装轻便并无多带炊具,就用金属制的盾牌或头盔烤熟肉类,所以韩国料理所使用的铜盘形状,会与盾牌的形状颇有神似之处。另一称呼是貊炙,是高句丽固有的文化。

  营养价值

  兼顾营养补气益中韩式烧烤不破坏肉及菜品的营养结构,适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料,久食具有滋补、养生之功效。

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