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原味汤粉王课程 

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授课学校: 郑州食尚香小吃培训学校

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课程介绍 发布日期:2019-07-01 10:30:26

课程介绍

  原味汤粉王培训时间

  原味汤粉王培训时间一般根据原味汤粉王培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,原味汤粉王培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么原味汤粉王培训的时间也就越短.

  想学做原味汤粉王小吃吗?

  特色原味汤粉王主要以家猪筒骨为原材料做汤底,配菜有:猪肝、粉肠、瘦肉、肉丸等。也可加入牛腩、牛肉丸、鱼丸、排骨、烧肉等配菜。再搭配枸杞叶和香芹,也可搭配生菜或香菜。做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌。特别是枸杞叶,其味道甘苦却有清肝明目、生津止渴、祛除风湿、滋阴补肾等功效,有益人体健康!普宁特色原味汤粉王作为餐饮连锁品牌一经推出,迅速风靡整个广东市场。因为它的味道能适合来自全国各个地方不同口味的人群,又能适合男女老少以及各个不同层次的消费群体。所以原味汤粉王的招牌到处遍地开花,几乎每家店都可以从早上6点经营至晚上12点,甚至通宵经营,每开一家火爆一家。有远见的创业者都在抢滩登陆,四处开店,从而掀起一场场汤粉的“革命”,目前普宁特色的原味汤粉王在全国餐饮行业中已占主流市场。

  原味汤粉王怎么做?原味汤粉王做法配方?

  高汤制作;用钢桶烧水,水开后加入用水烫过的筒骨,大火煮开后,转小火,煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。香油制作,用调和油,及秘制配料加工而成。增鲜增香。腌肉制作,用秘制料,把肉片,肉丸,粉肠等腌制备用。烫粉,把准备好的粉烫好倒入碗内,取高汤少许,加入肉品,香油煮开,倒入烫好粉的碗内,加入葱,生菜等,一碗粉制作完成。

  小吃的种类

  云吞面、台湾饭团、炸鸡汉堡、麻辣烫、酸辣粉等等。

  原味汤粉王培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。原味汤粉王就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家原味汤粉王店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香原味汤粉王培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用原味汤粉王的核心材料、灵魂;

  3、学习原味汤粉王的各种辅料、配料的制作;

  4、学习原味汤粉王的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  原味汤粉王学习方式

  按照原味汤粉王标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  原味汤粉王起源故事

  原味汤粉王起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。在普宁市云落镇本土几乎每家每户逢年过节、当地风俗习惯供奉(菩萨、神民)必不可少的贡品,河粉在潮汕地区俗称“粿条”,普宁市云落镇是潮汕“粿条”的发源地,自古至今非常有名,方圆数百里的客人都慕名而来品尝,普宁特色原味汤粉王因此而闻名。

  营养价值

  汤粉的热量和减肥功效

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