奶汤面课程 

课程介绍

　　奶汤面培训时间

　　奶汤面培训时间一般根据奶汤面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,奶汤面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么奶汤面培训的时间也就越短.

　　奶汤面怎么做?奶汤面做法配方?

　　奶汤面的“汤”当然是其他面馆无可比拟的。用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成。水叶面比较显著的特点就是熟得快。面馆的面一般都采用即买即用，从不隔夜，下锅面不到两分钟就可食用，满足了消费者随叫随到的要求。再佐以青海椒或“钵钵鸡”，爽口刺激，彰显了奶汤面的别具一格。

　　小吃的种类

　　奶汤面、黄家烤肉、炸鸡汉堡等等。

　　奶汤面培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。奶汤面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家奶汤面店，到我们食尚香来学习，能够充分你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香奶汤面培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用奶汤面的核心材料、灵魂;

　　3、学习奶汤面的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习奶汤面的选材、面条的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　奶汤面学习方式

　　按照奶汤面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　奶汤面起源故事

　　民国时期，经县人麻子(本名艾春廷，因身体肥胖，生性随和诙谐，好与人开玩笑，故称。)经营发展，名已有60多年历史。县境内经营该食品的有数百之多。而且在品种方面也有进一步发展，如加鸡丝绍子的叫成“鸡丝奶汤面”，如三鲜绍子的叫“三鲜奶汤面”……等。彭月明在继承这一传统工艺的基础上，因精工细作，诚实经营而独占鳌头。一位因去台湾而阔别家乡四十多年老人，特地到彭月明店吃奶汤面，食后赞不绝口：“这才是真正的家乡奶汤面。”

　　营养价值

　　1.有改善贫血、增强免疫力

　　2.对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处

　　3.具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

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