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宜宾燃面课程 

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授课学校: 郑州食尚香小吃培训学校

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课程介绍 发布日期:2019-07-03 18:46:36

课程介绍

  宜宾燃面培训时间

  宜宾燃面培训时间一般根据宜宾燃面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,宜宾燃面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么宜宾燃面培训的时间也就越短.

  想学做宜宾燃面小吃吗?

  宜宾燃面的特点:松散红亮,香味扑鼻,辣麻相间,油重无水,味美爽口。既可佐酒,又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侣,一碗特制的汤。这碗汤去除了干面干脆哨的燥嘴,滋润了口舌肠胃。这碗汤由猪油,紫菜和豆芽组成,撒上细盐和胡椒等调料,清淡鲜美,吃面前喝上几口,清理食道,打开食欲,吃完面后,再喝上几口,鲜汤化食。加点醋,醋更开胃,更消食了,喝下去让人解除劳累的疲倦,精神饱满地去回味这碗好面。一碗面,一碗汤,即能让你领略川南特有的油重无水、一点即燃。

  宜宾燃面怎么做?宜宾燃面做法配方?

  燃面是四川省宜宾地区比较具特色的汉族传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。燃面小吃选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面,改革开放以后燃面家族又多了一些新成员:例如荤燃面、燃汤面等等。古老的燃面又带给喜好它的宜宾人民更多的味觉盛宴。

  小吃的种类

  宜宾燃面、麻辣烫、酸辣粉、寿司等等。

  宜宾燃面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。宜宾燃面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家宜宾燃面店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香宜宾燃面培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用宜宾燃面的核心材料、灵魂;

  3、学习宜宾燃面的各种辅料、配料的制作;

  4、学习宜宾燃面的选材、面条的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  宜宾燃面学习方式

  按照宜宾燃面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  宜宾燃面起源故事

  燃面是四川省宜宾地区比较具特色的汉族传统名小吃之一。原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。

  营养价值

  1.面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  2.面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭,古称妇人脏燥(癔病)者食用,也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。

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