学校日本料理专业课程优势：全面教授日本料理十二大类既全面又正宗的烹调技术，开授的课程涵盖范围广从基本的日本料理刀工技巧到时下深受欢迎的追捧的寿司类、刺身类、咖喱类、铁板类、烤物类、锅烧类、面食类、蒸物类、饭汤类、前菜类、煮物类、烧物类、炸物类等等。所有课程均实施小班教学模式，名师面对面教学、手把手示范，并由学员全天全实践动手操作学习，使学员入门快、上手快、进步快。同时课程设置更注重教授细腻精致的自然原味日本料理烹调技术，追求料理色香味以及器皿和用餐环境是十全十美搭配的境界。为学员量身打造培训课程、教授前沿的理论、提供丰富的实践，帮助学员在短时间内掌握全面、正宗的日本料理烹调技巧，成为的日本料理烹调师，在未来的职业生涯中拔得头筹、占尽成功先机！