蛋糕裱花培训

蛋糕裱花培训

蛋糕胚制作:戚风蛋糕、海绵蛋糕。中式裱花:生肖及其它动物、花卉、寿桃、卡通蛋糕等。欧式裱花:水果蛋糕、巧克勃蛋糕、慕斯蛋糕、裸蛋糕、卡通蛋糕等。培养能够适应蛋糕裱花独立操作的一线技

授课机构: 泉州华南西点培训

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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一年制西点精英班
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课程介绍

蛋糕胚制作:戚风蛋糕、海绵蛋糕。

中式裱花:生肖及其它动物、花卉、寿桃、卡通蛋糕等。

欧式裱花:水果蛋糕、巧克勃蛋糕、慕斯蛋糕、裸蛋糕、卡通蛋糕等。培养能够适应蛋糕裱花独立操作的一线技术人韩式裱花:多肉杯子蛋糕、整体花卉蛋糕。

主题蛋糕:婚庆蛋糕、周年庆蛋糕、寿宴蛋糕等。

创业指导:根据学生的创业需求,结合市场,指导学生从选址、装修、定位、菜单制作、人员安排、进货渠道等给予全方位的指导和帮助。