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马卡龙课程 

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授课学校: 北京百甜汇

教学点: 1个

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课程介绍 发布日期:2018-06-25 16:26:34

马卡龙

课程导读:

北京百甜汇国际甜品培训成立于2008年,2-3人精品小班授课,让每一位同学都可以学到专业的技术课程。

课程说明:                

课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课时间
全日制

☆★课程介绍:
  • 一、马卡龙基础知识及制作认识

    烘焙材料性质的认识,工具设备基础应用

  • 二、“少女的酥胸”法国甜点马卡龙的制作

    A:法式马卡龙制作方法
    B:卡通、Q版图案马卡龙制作
    C:马卡龙塔的制作

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