中式面点饼类培训班 

　　北京育才厨艺烘焙中心是专业从事中式烹饪、西式烹饪、中式面点、西式面点、营养配餐员等职业资格考试的培训机构
　　我们开设的课程包括：食品雕刻、中式烹饪、中式面点、西式烘焙、家庭厨艺、家庭烘焙、糖艺糖塑、蛋糕裱花、凉菜盘饰、厨艺表演等多种课程。
　　我们有技艺高超的食品雕刻讲师，烹饪讲师、面塑大师，裱花师、烘焙师，尽职尽责传授各种专业知识与技术，培养社会所需各类人才，
　　同时也为广大的烹调美食爱好者提供厨艺交流与学习的平台，不仅如此，还吸引了喜爱中餐的国外友人，到我校学习中国的烹调技艺与美食文化！
　　我们注重实操与理论的结合，互动式学习方式、不断优化师资队伍，育才育德、与时俱进，及时关注当今餐饮行业的发展趋势、重视健康、环保、
　　低碳的生活理念，在传授技能的同时培养学习者健康、营养、保健方面的专业知识，让学习者成为具有社会责任感和市场竟争力的人，同时也能在轻松、
　　舒适的环境中享受学习所带来的乐趣！
　　各类饼类：5-6课时
　　学习品种：手撕饼  黄油葱花饼   红糖烧饼  发面馅饼   蟹壳烧饼  牛肉焦饼（包手法）
　　肉沫烧饼（包手法馅心）香酥饼    萝卜丝酥饼（烙制） 糯米烧饼10个品种，也可单修。
　　学习内容：发面、和面、工艺配方、手法，技术要点。
　　上课时间：每课时 2-3小时。 单修一科300元。小班授课  学会。

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