课程介绍
发布日期:2017-08-03 13:44:27
韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用。
该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。
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韭菜盒子培训(技术+配方+无保留!!)
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学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)
所有学员,可事先免费品尝味道,满意后再报名(不正宗退学费)
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
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韭菜盒子清乾隆年间,袁枚所著《隋园食单》对韭菜盒的制法就有记载。南通制作韭菜盒子历史悠久。今之韭菜盒制法大有改进,沸火汤面皮,淀粉充分糊化,大量吸水,油炸后,表面酥微脆,内里软白嫩。也是陕西特色小吃之一
住宿安排:学习期间吃住均由公司提供。
授课方式:实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导。
授课时间:滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会。
郑重承诺:毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。
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