纸包鱼烤鱼培训班 

  纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！
  纸包鱼培训内容：
  1、熟练掌握各类味型主料的调制配方和操作技术。
  2、熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。
  3、熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。
  4、熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。
  5、熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。
  6、熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
  7、熟练掌握烤鱼装盘技巧，点缀拼盘技术。
  8、熟练掌握鱼的碳烤及无烟烤鱼技术。
  9、无渣烤鱼及有渣烤鱼烹饪技术，烤鱼增香方法。
  10、摆摊、夜市大排档、开店等经营形式的创业诀窍。
  学员风采：一对一教学到佳茂餐饮
  佳茂餐饮纸包鱼培训学习优势：
  1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学。
  2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止。
  3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。
  纸包鱼烤鱼培训价格：
  培训费用：1580元，全套技术+配方不限时学习（包学会，学不会，退款！！）

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