长沙曾食坊小吃培训开设的油炸小吃课程品种齐全,学习油炸鸡腿 、油炸鸡翅 、油炸无骨鸡柳 、油炸火腿 、油炸香蕉 、油炸土豆 、油炸藕片等。
学习内容:
2、讲解等各种腌料的调制配比
3、实操各种主料的腌制及配料的处理
4、实操独家配方制作流程及火候控制要点
5、主料的选购、设备采购途径与管理经验交流。
学习品种:
学习过程:
学习时间:
长沙曾食坊小吃培训开设的油炸小吃课程品种齐全,学习油炸鸡腿 、油炸鸡翅 、油炸无骨鸡柳 、油炸火腿 、油炸香蕉 、油炸土豆 、油炸藕片等。
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