长沙曾食坊小吃培训开设的阿拉伯烤肉课程是一道街边小吃，以烤肉系列为主特色，阿拉伯肉腌制和独家配方传授手法和火候掌握，精品系列为辅的菜系产品，麻辣、味道独特。
学习内容：
2、阿拉伯肉切片技术、穿串成型等实际操作
3、阿拉伯肉腌制和独家配方传授手法和火候掌握
4、阿拉伯烤肉各种味道调试课程实操
5、阿拉伯肉保质方法及经营理念
6、所需设备购买选址及后期技术指导。
学习过程：
来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习—学习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、秘方配置等，依据项目不同，教受内容不同）--结业考核。
学习时间：
