肉夹馍培训班 

　　手把手传授全套技术,现场实际操作,包括所有核心调料配方全无保留,从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤馍、卤肉、出品及所有细节流程、调料采购渠道,肉夹馍开店经营问题的解答等等。

　　1、肉夹馍技术概述;
　　2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
　　3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;
　　4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;
　　5、馍的制作手法及掌握技巧;
　　6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;
　　7、原料存放、保鲜技术;
　　8、原料的进货渠道指导。

　　食为先培训中心肉夹馍全套技术大的卖点在于做出来的肉夹馍烤馍脆而不硬,口感又好,而且不添加任何违规添加物。老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

　　上午8:30一18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会,正常的学习时间一般为3一5天左右,视个人学习能力而定。